有些人說喝普洱茶傷胃,但也有人說普洱茶養(yǎng)胃,到底誰說的對呢?產(chǎn)生這種疑問的人一般都是剛開通接觸普洱茶不久的人,其實普洱茶是分生茶和熟茶2種的,工藝完全不一樣,所以茶性也不同。
普洱茶生茶性寒所以傷胃,普洱茶熟茶因為發(fā)酵過,茶性是溫?zé)岬?,所以養(yǎng)胃。
說說喝普洱茶生茶傷胃的原因。
一、喝茶造成傷胃的主要原因不在茶葉本身,而是茶葉所帶的附加物包括農(nóng)殘、霉變及各種異物,以上這些東西造成茶葉質(zhì)量、衛(wèi)生不合格,其中農(nóng)殘對胃黏膜損傷會很厲害。
二、普洱茶新熟茶偏熱性,過量飲用后會上火,老熟茶相對溫和很多,新老分界以十年為界。
三、普洱茶新生茶手工殺青的有火氣,過量飲用會上火,老生茶性平。機(jī)器殺青的生普性平,不管新的老的一般都不會造成上火或者胃寒。
四、有胃病或者腸道疾病的,喝生茶比喝熟茶會更易受刺激,造成不適。
五、有部分茶氣足的普洱茶(包含生普和熟普)會造成盤氣、排氣現(xiàn)象。